烷烴是只有碳碳單鍵和碳?xì)滏I的鏈烴,是最簡(jiǎn)單的一類有機(jī)化合物.烷烴分子里的碳原子之間以單鍵結(jié)合成鏈狀（直鏈或含支鏈）外,其余化合價(jià)全部為氫原子所飽和.烷烴分子中,氫原子的數(shù)目達(dá)到最大值.烷烴的通式為CnH2n+2.分子中每個(gè)碳原子都是sp3雜化.
是僅由碳和氫兩種元素組成的有機(jī)化合物稱為碳?xì)浠衔?又叫烴.它和氯氣、溴蒸氣、氧等反應(yīng)生成烴的衍生物,飽和烴（和苯）不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑（例如：高錳酸鉀）反應(yīng),但不飽和烴（烯烴、炔烴、苯的同系物）可以被氧化或者和鹵化氫發(fā)生加成反應(yīng).如甲烷和氯氣在見光條件下反應(yīng)生成一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷（氯仿）和四氯甲烷（四氯化碳）等衍生物.在烴分子中碳原子互相連接,形成碳鏈或碳環(huán)狀的分子骨架；一定數(shù)目的氫原子連在碳原子上,使每個(gè)碳原子保持四價(jià).