A、通過圖表信息不能判斷出糖類是主要的能源物質(zhì),A錯誤;
B、通過圖表信息不能判斷出脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),B錯誤;
C、圖表信息沒有體現(xiàn)出蛋白質(zhì)在體外燃燒和體內(nèi)氧化分解釋放的能量的復(fù)雜程度,C錯誤.
D、由于糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的H元素的相對含量不同,氧化分解時的耗氧量不同,D正確.
故選:D.
研究表明,糖、蛋白質(zhì)、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)體外燃燒與體內(nèi)氧化時釋放能量與耗氧量如表所示: 營養(yǎng)物質(zhì) 體外燃燒釋放能量(kJ/g) 體內(nèi)氧化分解釋放能量(kJ/g) 耗氧量(dL/g) 糖類 17 17 0
研究表明,糖、蛋白質(zhì)、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)體外燃燒與體內(nèi)氧化時釋放能量與耗氧量如表所示:
根據(jù)上表內(nèi)容能推斷出的結(jié)論是( )
A. 糖類是生命活動的主要能源物質(zhì)
B. 脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)
C. 蛋白質(zhì)在體外燃燒過程較體內(nèi)氧化分解復(fù)雜
D. 這三種物質(zhì)在體內(nèi)氧化時耗氧量多少與其所含元素的比例與種類有關(guān)
營養(yǎng)物質(zhì) | 體外燃燒釋放能量(kJ/g) | 體內(nèi)氧化分解釋放能量(kJ/g) | 耗氧量(dL/g) |
糖類 | 17 | 17 | 0.83 |
蛋白質(zhì) | 23.5 | 18 | 0.95 |
脂肪 | 39.8 | 39.8 | 2.03 |
A. 糖類是生命活動的主要能源物質(zhì)
B. 脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)
C. 蛋白質(zhì)在體外燃燒過程較體內(nèi)氧化分解復(fù)雜
D. 這三種物質(zhì)在體內(nèi)氧化時耗氧量多少與其所含元素的比例與種類有關(guān)
生物人氣:341 ℃時間:2020-04-06 13:38:43
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