在做蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，若選用大豆做材料，必須提前浸泡；若用蛋清作材料，必須稀釋，防止其粘在試管壁上不易涮洗．在獲得大豆組織液后，應(yīng)預(yù)留部分組織樣液，與加入試劑的反應(yīng)物顏色作對(duì)比，以檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，證明發(fā)生紫色反應(yīng)是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生的．
故選：B．
鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，事先留出一些黃豆組織樣液，主要目的是（ ?。?A.重復(fù)兩次，結(jié)果準(zhǔn)確 B.與加入雙縮脲試劑后的顏色作對(duì)照 C.再用于還原糖的鑒定 D.失敗后還可重做
鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，事先留出一些黃豆組織樣液，主要目的是（ ）
A. 重復(fù)兩次，結(jié)果準(zhǔn)確
B. 與加入雙縮脲試劑后的顏色作對(duì)照
C. 再用于還原糖的鑒定
D. 失敗后還可重做
A. 重復(fù)兩次，結(jié)果準(zhǔn)確
B. 與加入雙縮脲試劑后的顏色作對(duì)照
C. 再用于還原糖的鑒定
D. 失敗后還可重做
生物人氣：313 ℃時(shí)間：2020-07-17 09:01:52
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