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  • 土豆中主要含有什么,檢驗(yàn)的方法是什么?

    土豆中主要含有什么,檢驗(yàn)的方法是什么?
    化學(xué)人氣:592 ℃時間:2020-05-09 23:15:57
    優(yōu)質(zhì)解答
    土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、膳食纖維等
    檢驗(yàn)主要是檢驗(yàn)淀粉吧 用單質(zhì)碘 滴加碘水,碘能使淀粉變成一種特殊的藍(lán)色
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