植物的組織培養(yǎng)指的是在無菌的條件下，將植物的莖尖、莖段或是葉片等切成小塊，培養(yǎng)在特制的培養(yǎng)基上，通過細(xì)胞的增值和分化，使它逐漸發(fā)育成完整的植物體．除病毒外，生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位．植物細(xì)胞具有全能性，即用一個(gè)活的植物細(xì)胞，在一定的條件下能分化并發(fā)育成完整的植物體，植物細(xì)胞的這種能力叫細(xì)胞的全能性．
故答案為：活；植物細(xì)胞的全能性．