發(fā)酵過程中起作用的微生物是什么?
發(fā)酵過程中起作用的微生物是什么?
生物人氣:558 ℃時(shí)間:2020-05-21 03:21:33
優(yōu)質(zhì)解答
微生物的無氧呼吸稱之為發(fā)酵,所以 微生物都能發(fā)酵微生物又分細(xì)菌、霉菌、酵母和放線菌四大類.細(xì)菌和酵母菌都是單細(xì)胞,細(xì)菌借分裂而繁殖,酵母借芽生而繁殖.霉菌是多細(xì)胞,除內(nèi)生或外生孢子外還有菌絲,肉眼可以看見.放...
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