糖酵解是指細(xì)胞在細(xì)胞質(zhì)中分解葡萄糖生成丙酮酸的過(guò)程,此過(guò)程中伴有少量ATP的生成.這一過(guò)程是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行,不需要氧氣,每一反應(yīng)步驟基本都由特異的酶催化.在缺氧條件下丙酮酸被還原為乳酸,有氧條件下丙酮酸可進(jìn)一步氧化分解生成乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán),生成CO2和H2O.糖酵解總共包括10個(gè)連續(xù)步驟,均由對(duì)應(yīng)的酶催化.
總反應(yīng)為：葡萄糖+2ATP+2ADP+2Pi+2NAD+ ——>2丙酮酸+4ATP+2NADH+2H++2H2O