水加熱到100攝氏度時溫度還能繼續(xù)升高嗎?
水加熱到100攝氏度時溫度還能繼續(xù)升高嗎?
物理人氣：255 ℃時間：2020-02-05 04:44:39
優(yōu)質(zhì)解答
基本上會沸騰,變成水蒸氣.如改變條件則可以繼續(xù)升溫.如高壓,高壓鍋就是利用高壓,讓水溫在100°以上,所以食物很容易熟.
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