是再無氧的條件下,用乳酸菌發(fā)酵的.
在葡萄糖溶液里加點乳酸菌,然后真空或者有少量空氣的情況下.
產(chǎn)生酸味的原理是什么?
產(chǎn)生酸味的原理是什么?
酸奶。是在什么環(huán)境下，怎樣發(fā)酵？
酸奶。是在什么環(huán)境下，怎樣發(fā)酵？
其他人氣：968 ℃時間：2020-06-19 11:17:57
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