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  • 酸類中有一種叫醋酸(CH3COOH ),化學名叫乙酸,它是食醋的主要成分.醋酸在水中只能電離出氫離子(H+)和乙酸根離子(CH3COO- ),它也能與活潑金屬發(fā)生置換反應產生氫氣,所以家用鋁制品不宜用來盛放食醋,以免被腐蝕.骨頭中含有磷酸鈣

    酸類中有一種叫醋酸(CH3COOH ),化學名叫乙酸,它是食醋的主要成分.醋酸在水中只能電離出氫離子(H+)和乙酸根離子(CH3COO- ),它也能與活潑金屬發(fā)生置換反應產生氫氣,所以家用鋁制品不宜用來盛放食醋,以免被腐蝕.骨頭中含有磷酸鈣,磷酸鈣不溶于水,但磷酸二氫鈣可溶于水.
    請回答下列問題:
    (1)把雞蛋殼放在食醋中,可觀察到的現(xiàn)象是.
    (2)在煮骨頭湯時,若加少量食醋可以增加湯內的含鈣量,這是因為
    (3)醋酸和鋁反應的化學方程式 .
    化學人氣:651 ℃時間:2019-08-24 07:12:25
    優(yōu)質解答
    1.有氣泡產生,為二氧化碳,雞蛋殼溶解.
    2.在酸性條件下,磷酸根離子轉化為磷酸二氫根離子,難容的鈣鹽轉化為鈣離子,易于吸收
    3.2Al+6CHCOOH=2Al(CH3COO)3+3H2↑
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