動(dòng)物脂肪是一種酸,也就是脂肪酸,肥皂是把脂肪酸和氫氧化鈉進(jìn)行皂化反應(yīng)形成的一種強(qiáng)堿弱酸鹽,雖然是用動(dòng)物脂肪為原料做的,但是本質(zhì)與動(dòng)物脂肪并不相同,它分別有親水和疏水兩個(gè)基團(tuán)
疏水基團(tuán)可以與油污結(jié)合,而親水部分在水中將油物帶出達(dá)到清潔的目的~
肥皂不是用動(dòng)物脂肪做的嗎,那為什么不會(huì)油油的,還能清潔?
肥皂不是用動(dòng)物脂肪做的嗎,那為什么不會(huì)油油的,還能清潔?
生物人氣：280 ℃時(shí)間：2020-08-13 19:51:53
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