氣態(tài)有機物的相對分子質(zhì)量大于29時,密度比空氣大;液態(tài)有機物密度比水小的有烴(烷、烯、炔、芳香烴)、低級酯、一氯代烴、乙醇、乙醛等;密度比水大的有硝基苯、溴苯、四氯化碳、氯仿、溴代烴、乙二醇、丙三醇等.烷、烯、炔等烴類同系物相對密度隨著分子內(nèi)碳原子數(shù)的增加的而增大;一氯代烷的相對密度隨著碳原子數(shù)的增加而減小.
酮中的羰基和醛中的醛基 可以通過化學(xué)方法來檢驗
檢驗的話有兩種方法
1、醛基會和新制的銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng),生成光亮的銀鏡
2、醛基和新制的含氫氧化鈉的氫氧化銅懸濁液(菲林試劑)反應(yīng)(加熱煮沸)生成磚紅色沉淀.
注意:以上兩點通用與所有含醛基的物質(zhì),包括甲酸,因為甲酸也可理解為包含醛基.
至于羰基的檢驗,高中里是不作要求的,大學(xué)也不要求,只要能區(qū)分出是醛基還是羰基就可以了.
至于-OOC-、-COO-、 -OCO-依次為 -O-C=O ,O=C-O.-O-C=O.可以這樣理解,c最外層有4個電子,還需要形成四個鍵才能平衡,這個你應(yīng)該懂得.c和o容易形成雙鍵.那o就平衡了.c還需要兩個鍵.
所以形成C=O雙鍵的o 不可以再連其他原子了.但是c還要兩個原子(單鍵)
酯基的同分異構(gòu)體,也就是上面的幾種情況.他們都是由一個c兩個o組成的.關(guān)鍵在于連接的位置不同.多做題就可以悟出來了.
1
A:
同系物:分子的結(jié)構(gòu)相似、具有相同種類和數(shù)目的官能團、且組成上彼此相差一個或若干個CH2原子團的許多有機化合物互稱為同系物.
一般同系物舉例:
甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)等是同系物,可用通式CnH2n+2表示.其中甲烷與正丁烷互為同系物,甲烷與異丁烷也互為同系物.
甲醇CH3OH、乙醇CH3·CH2OH、丙醇CH3·CH2·CH2OH等也是同系物,可用通式Cn+H2n+1OH或ROH表示.
乙烯、丙烯、丁烯等互為同系物,可用通式CnH2n
但具有同一化學(xué)通式的有機化合物不一定是同系物
例如:乙醇與乙醚它們的通式都是CnH2n+2O,但他們官能團不同,不是同系物
如:乙烯與環(huán)丁烷,它們的通式都是CnH2n,但不是同系物.
B:
雖然它們的通式都是(C6H10O5)n,但是由于n值不同,所以不是同分異構(gòu)體關(guān)系
C:在蛋白質(zhì)中加入重金屬鹽,強酸強堿蛋白質(zhì)是會變性失活的.
若加入非重金屬鹽,如果NH4CL,NACL等,蛋白質(zhì)才會鹽析的
Cu屬于重金屬
D葡萄糖已經(jīng)是單糖,不能再水解了
2己烯,甲苯,苯酚均可以讓酸性KMnO4溶液褪色.
用溴水,己烯可以使之褪色
甲苯可以萃取,使之分層,且上層為橙色.
苯酚遇到溴水可以得到白色沉淀.
故滿足
請告訴我有機化學(xué)中甲苯、笨、溴苯、苯酚、乙酸乙酯、溴、乙醇、水、四氯化碳的密度關(guān)系和他們之間哪些互溶,哪些不溶(反正經(jīng)常會考這類題,我也搞不清楚).反應(yīng)中,哪些反應(yīng)需要溴水,哪些需要濃溴水,哪些需要液溴,哪些不和液溴反應(yīng)?
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需要水浴加熱的有哪些?酮中的羰基和醛中的醛基有什么異同?-OOC-、-COO-、 -OCO-完整的樣子是什么?推斷題中經(jīng)常問含有酯基的同分異構(gòu)體,
1.下列說法正確的是( )
A.丙烯酸和油酸互為同系物
B.淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體
C.CuSO4濃溶液能使蛋白質(zhì)溶液發(fā)生鹽析
D.葡萄糖和脂肪在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)
2.可用來鑒別己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一組試劑是( )
A.溴水、氯化鐵溶液 B.溴水、酸性高錳酸鉀溶液
C.溴水、碳酸鈉溶液 D.氯化鐵溶液、酸性高錳酸鉀溶液
需要水浴加熱的有哪些?酮中的羰基和醛中的醛基有什么異同?-OOC-、-COO-、 -OCO-完整的樣子是什么?推斷題中經(jīng)常問含有酯基的同分異構(gòu)體,
1.下列說法正確的是( )
A.丙烯酸和油酸互為同系物
B.淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體
C.CuSO4濃溶液能使蛋白質(zhì)溶液發(fā)生鹽析
D.葡萄糖和脂肪在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)
2.可用來鑒別己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一組試劑是( )
A.溴水、氯化鐵溶液 B.溴水、酸性高錳酸鉀溶液
C.溴水、碳酸鈉溶液 D.氯化鐵溶液、酸性高錳酸鉀溶液
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