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  • 濃硫酸與蔗糖反應(yīng)會(huì)生成黑面包,但是在實(shí)驗(yàn)地能夠聞到一鼓酸味,

    濃硫酸與蔗糖反應(yīng)會(huì)生成黑面包,但是在實(shí)驗(yàn)地能夠聞到一鼓酸味,
    此味類似醋酸,而不像SO2,請(qǐng)問:是不是該 反應(yīng)有副反應(yīng)生成醋酸?
    注:此題不是一般中學(xué)化學(xué)問題,請(qǐng)回答者量力而為,主觀臆測(cè)無科學(xué)根據(jù)的答案請(qǐng)不要寫上.
    1樓說的可能有點(diǎn)對(duì),2樓和3樓的簡(jiǎn)直是主觀臆斷.你們說的這個(gè)大家都知道,整點(diǎn)有用的.

    再次感謝大家合作!
    四樓說的有根據(jù)嗎?二氧化硫跟醋酸味道相似嗎?
    化學(xué)人氣:215 ℃時(shí)間:2020-10-01 10:11:05
    優(yōu)質(zhì)解答
    這是濃硫酸脫水實(shí)驗(yàn).
    1樓說的也不太對(duì),濃硫酸相對(duì)質(zhì)量大,是不會(huì)揮發(fā)的.
    原因是 蔗糖本身是碳水化合物吧?.濃硫酸把其中的水脫去,生成了碳.
    而脫出的水溶于濃硫酸中放熱.就發(fā)生了這個(gè)反應(yīng):C+2H2SO4(濃)===(加熱)CO2↑+2SO2↑+2H2O
    所謂的醋酸喂也不是醋酸,而是少量二氧化硫的特殊氣味
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