什么是蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)
什么是蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)
生物人氣:301 ℃時間:2020-01-03 22:40:16
優(yōu)質(zhì)解答
蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)指蛋白質(zhì)中共價連接的氨基酸殘基的排列順序,包括二硫鍵的位置.也叫初級結(jié)構(gòu)或基本結(jié)構(gòu).蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)是理解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、作用機制以及與其同源蛋白質(zhì)生理功能的必要基礎(chǔ).
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