為什么48度到50度的融化瓊脂培養(yǎng)基傾倒至培養(yǎng)皿中不會殺死菌液中的大多數(shù)的微生物
為什么48度到50度的融化瓊脂培養(yǎng)基傾倒至培養(yǎng)皿中不會殺死菌液中的大多數(shù)的微生物
生物人氣：301 ℃時間：2020-03-24 20:41:32
優(yōu)質(zhì)解答
微生物生長溫度有三個區(qū)段,最低生長溫度、最高生長溫度和最適生長溫度.在最低生長溫度時微生物的代謝非常緩慢,生長受抑制,因而常用低溫來保藏菌種；在最適溫度下微生物代謝活躍,適宜微生物生長；在最高生長溫度下微生物易衰老,當(dāng)溫度超過一定界限時,就會對微生物起到殺滅作用.也就是我們所知道的高溫殺菌的作用.
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