我國(guó)是世界上淡水水面較多國(guó)家之一,淡水面積約為三億畝,其中可供養(yǎng)魚(yú)的水面約7500畝,我國(guó)大部分地區(qū)位于溫帶或亞熱帶,氣候溫和,雨量充沛,適于魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng),又有草、鰱、鳙、青、鯪、鯉、鯽、團(tuán)頭魴等優(yōu)良魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖技術(shù),所以是當(dāng)今世界淡水養(yǎng)殖業(yè)最為發(fā)達(dá)的國(guó)家,無(wú)論養(yǎng)殖的面積和總產(chǎn)量都居世界領(lǐng)先地位.由于我國(guó)地域廣闊,地理和自然環(huán)境各異,各地區(qū)魚(yú)類(lèi)品種,格局特色,按照氣候的區(qū)域分類(lèi),魚(yú)類(lèi)的分布情形是：東南區(qū)：其中包括廣東、廣西、云南、貴州、福建、臺(tái)灣和海南島等地.這些地區(qū)主要生長(zhǎng)喜暖性魚(yú)類(lèi),品種繁多,代表魚(yú)類(lèi)有鯪魚(yú)、卷口魚(yú)、中華鲅魚(yú)、東坡魚(yú)、花鰍魚(yú)、臘光長(zhǎng)鰍、沙鰍、扁頭平鰍、爬巖鰍、平鰭鰍、小吻魚(yú)、長(zhǎng)鰭鰭鲇、胡子鲇、鰻鱺、黃鱔、斗魚(yú)、攀鱸等.主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)為青、草、鰱、鳙、鯪、團(tuán)投魴、胡子鲇、羅非魚(yú)等南方品種.江河平原區(qū)：其中包括長(zhǎng)江中下游、黃河下游及遼河下游.這里除了江河流域,有眾多的湖泊,是我國(guó)淡水魚(yú)類(lèi)的主產(chǎn)區(qū),天然水產(chǎn)魚(yú)類(lèi)眾多而盛名,有青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鲇、鳊、鳡、團(tuán)頭魴、烏鱺、鰻鱺等.太湖的銀魚(yú)、長(zhǎng)江的的鱘魚(yú)、鮒魚(yú)、鱭魚(yú)產(chǎn)量很 大.養(yǎng)殖的魚(yú)種有青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、團(tuán)頭魴、羅非魚(yú)以及一些鯉魚(yú)的雜交品種.北部區(qū)：這里主產(chǎn)冷水魚(yú)類(lèi),天然水體盛產(chǎn)鱘魚(yú)屬、狗魚(yú)屬、哲羅鮭屬等魚(yú)類(lèi),如大馬哈魚(yú)、狗魚(yú)、香魚(yú)、雪魚(yú)、擬赤捎魚(yú)、八目鰻等是這里的特有而具代表性的魚(yú)類(lèi).人工養(yǎng)殖除青、草、鰱、鳙、鯉、鯽和團(tuán)頭魴,還飼養(yǎng)紅鱒魚(yú).西北高原區(qū)：包括新疆、西藏北部、內(nèi)蒙、青海、甘肅、陜西、山西等地.這是典型的大陸性氣候.天然水體盛產(chǎn)中華弓魚(yú)、黃爪魚(yú)、裸鯉等,其他還有條鰍、江鰍等魚(yú)類(lèi).主要養(yǎng)殖仍與各地相同.努瀾區(qū)：其中包括西藏南部、四川、云南西部.怒江、瀾滄江、金沙江、雅魯藏布江都流經(jīng)這里,使東南區(qū)和西北高原區(qū)的魚(yú)類(lèi),通過(guò)江流共存于此,如鯪魚(yú),中華鲅魚(yú)、東坡魚(yú)、平鰭鰍、沙鰍、條鰍、須瞅、鱸魚(yú)、黃繕、烏鱧、中華弓魚(yú)等形成東南區(qū)、西北區(qū)魚(yú)類(lèi)群系混合的特點(diǎn).主要養(yǎng)殖仍是青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、團(tuán)頭魴以及近年大量繁殖的鯉魚(yú)雜交品種等.