pán diǎn
[編輯本段]盤點(diǎn)的定義
所謂盤點(diǎn),是指定期或臨時(shí)對(duì)庫(kù)存商品的實(shí)際數(shù)量進(jìn)行清查、清點(diǎn)的作業(yè),即為了掌握貨物的流動(dòng)情況(入庫(kù)、在庫(kù)、出庫(kù)的流動(dòng)狀況),對(duì)倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)有物品的實(shí)際數(shù)量與保管賬上記錄的數(shù)量相核對(duì),以便準(zhǔn)確地掌握庫(kù)存數(shù)量.
盤點(diǎn)方式通常有兩種:一種是定期盤點(diǎn),即倉(cāng)庫(kù)的全面盤點(diǎn),是指在一定時(shí)間內(nèi),一般是每季度、每半年或年終財(cái)務(wù)結(jié)算前進(jìn)行一次全面的盤點(diǎn).由貨主派人會(huì)同倉(cāng)庫(kù)保管員、商品會(huì)計(jì)一起進(jìn)行盤點(diǎn)對(duì)賬;二是臨時(shí)盤點(diǎn),即當(dāng)倉(cāng)庫(kù)發(fā)生貨物損失事故,或保管員更換,或倉(cāng)庫(kù)與貨主認(rèn)為有必要盤點(diǎn)對(duì)賬時(shí),組織一次局部性或全面的盤點(diǎn).
主要包括以下幾個(gè)方面:
(1)數(shù)量盤點(diǎn).
(2)重量盤點(diǎn).
(3)貨與賬核對(duì).
(4)賬與賬核對(duì).
[編輯本段]盤點(diǎn)內(nèi)容
1.貨物數(shù)量通過(guò)點(diǎn)數(shù)計(jì)數(shù)查明商品在庫(kù)的實(shí)際數(shù)量,核對(duì)庫(kù)存賬面資料與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量是否一致. 2.貨物質(zhì)量檢查在庫(kù)商品質(zhì)量有無(wú)變化,有無(wú)超過(guò)有效期和保質(zhì)期,有無(wú)長(zhǎng)期積壓等現(xiàn)象,必要時(shí)還必須對(duì)商品進(jìn)行技術(shù)檢驗(yàn).
3.保管條件檢查保管條件是否與各種商品的保管要求相符合.如堆碼是否合理穩(wěn)固,庫(kù)內(nèi)溫度是否符合要求,各類計(jì)量器具是否準(zhǔn)確等.
4.庫(kù)存安全狀況檢查各種安全措施和消防、器材是否符合安全要求,建筑物和設(shè)備是否處于安全狀態(tài)
[編輯本段]盤點(diǎn)目的
店鋪在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中存在各種損耗,有的損耗是可以看見(jiàn)和控制的,但有的損耗是難以統(tǒng)計(jì)和計(jì)算的,如偷盜、賬面錯(cuò)誤等.因此需要通過(guò)年度盤點(diǎn)來(lái)得知店鋪的盈虧狀況.
通過(guò)盤點(diǎn),一來(lái)可以控制存貨,以指導(dǎo)日常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù);二來(lái)能夠及時(shí)掌握損益情況,以便真實(shí)地把握經(jīng)營(yíng)績(jī)效,并盡早采取防漏措施.
具體來(lái)說(shuō),盤點(diǎn)可以達(dá)到如下目標(biāo):
●店鋪在本盤點(diǎn)周期內(nèi)的虧盈狀況.
●店鋪?zhàn)顪?zhǔn)確的目前的庫(kù)存金額,將所有商品的電腦庫(kù)存數(shù)據(jù)恢復(fù)正確.
●得知損耗較大的營(yíng)運(yùn)部門、商品大組以及個(gè)別單品,以便在下一個(gè)營(yíng)運(yùn)年度加強(qiáng)管理,控制損耗.
●發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過(guò)期商品,整理環(huán)境,清除死角.
[編輯本段]盤點(diǎn)原則
店鋪在進(jìn)行商品盤點(diǎn)時(shí),應(yīng)該按照以下原則進(jìn)行:
●真實(shí):要求盤點(diǎn)所有的點(diǎn)數(shù)、資料必須是真實(shí)的,不允許作弊或弄虛作假,掩蓋漏洞和失誤.
●準(zhǔn)確:盤點(diǎn)的過(guò)程要求是準(zhǔn)確無(wú)誤,無(wú)論是資料的輸入、陳列的核查、盤點(diǎn)的點(diǎn)數(shù),都必須準(zhǔn)確.
●完整:所有盤點(diǎn)過(guò)程的流程,包括區(qū)域的規(guī)劃、盤點(diǎn)的原始資料、盤點(diǎn)點(diǎn)數(shù)等,都必須完整,不要遺漏區(qū)域、遺漏商品.
●清楚:盤點(diǎn)過(guò)程屬于流水作業(yè),不同的人員負(fù)責(zé)不同的工作,所以所有資料必須清楚,人員的書寫必須清楚,貨物的整理必須清楚,才能使盤點(diǎn)順利進(jìn)行.
●團(tuán)隊(duì)精神:盤點(diǎn)是全店人員都參加的營(yíng)運(yùn)過(guò)程.為減少停業(yè)的損失,加快盤點(diǎn)的時(shí)間,超市各個(gè)部門必須有良好的配合協(xié)調(diào)意識(shí),以大局為重,使整個(gè)盤點(diǎn)按計(jì)劃進(jìn)行.
一般是每月對(duì)商品盤點(diǎn)一次,并由盤點(diǎn)小組負(fù)責(zé)各店鋪的盤點(diǎn)工作.為了確保商品盤點(diǎn)的效率,應(yīng)堅(jiān)持三個(gè)原則:
●售價(jià)盤點(diǎn)原則,即以商品的零售價(jià)作為盤點(diǎn)的基礎(chǔ),庫(kù)存商品以零售價(jià)金額控制,通過(guò)盤點(diǎn)確定一定時(shí)期內(nèi)的商品溢損和零售差錯(cuò).
●即時(shí)盤點(diǎn)原則,即在營(yíng)業(yè)中隨時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn),“停止?fàn)I業(yè)”以及“月末盤點(diǎn)”并不一定才是正確的盤點(diǎn),超市(尤其是便利商店)可以在營(yíng)業(yè)中盤點(diǎn),且任何時(shí)候都可以進(jìn)行.
●自動(dòng)盤點(diǎn)原則,即利用現(xiàn)代化技術(shù)手段來(lái)輔助盤點(diǎn)作業(yè),如利用掌上型終端機(jī)可一次完成訂貨與盤點(diǎn)作業(yè),也可利用收銀機(jī)和掃描器來(lái)完成盤點(diǎn)作業(yè).
[編輯本段]盤點(diǎn)方式
盤點(diǎn)工作在制造型或流通型企業(yè)里隨處可見(jiàn),因?yàn)榱蠋ず弦皇瞧髽I(yè)進(jìn)行管理工作的最基本條件.依照進(jìn)行的目的及方式不同,它被分為以下幾種:
(1)抽樣盤點(diǎn):由審查單位或其他管理單位所發(fā)起的突擊性質(zhì)的盤點(diǎn),目的在對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理單位是否落實(shí)管理工作進(jìn)行審核.抽樣盤點(diǎn)可針對(duì)倉(cāng)庫(kù)、料件屬性、倉(cāng)庫(kù)管理員等不同方向進(jìn)行.
(2)臨時(shí)盤點(diǎn):因?yàn)樘囟康膶?duì)特定料件進(jìn)行的盤點(diǎn)等.
(3)年終(中)盤點(diǎn):定期舉行大規(guī)模、全面性的盤點(diǎn)工作,根據(jù)相關(guān)的規(guī)定,一般企業(yè)每年年終應(yīng)該實(shí)施全面的盤點(diǎn),上市公司部分在年中還要實(shí)施一次全面的盤點(diǎn).
(4)循環(huán)盤點(diǎn):采用信息化管理的企業(yè),為了確保料帳隨時(shí)一致,將料件依照重要性區(qū)分成不同等級(jí)后賦予不同循環(huán)盤點(diǎn)碼,再運(yùn)用信息工具進(jìn)行周期性的循環(huán)盤點(diǎn).
盤點(diǎn)流程 盤點(diǎn)流程大致可分為3個(gè)部分,即盤前準(zhǔn)備,盤點(diǎn)過(guò)程及盤后工作.詳細(xì)資料可參考夏浪百科之盤點(diǎn)知識(shí)
[編輯本段]1.盤前準(zhǔn)備
I. 盤點(diǎn)計(jì)劃
很多中小企業(yè)的盤點(diǎn)主持人,由于缺乏經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有做好盤點(diǎn)計(jì)劃,因此亂成一團(tuán),尤其是沒(méi)有針對(duì)預(yù)盤階段做出深入計(jì)劃,以致到了復(fù)盤時(shí)倉(cāng)儲(chǔ)仍亂的不可收拾,因此拖延復(fù)盤時(shí)日,令參與者怨聲載道.
一般而言,盤點(diǎn)計(jì)劃多在復(fù)盤日期的一個(gè)月前就要具體擬訂而且發(fā)布.比如預(yù)定6月26日到6月30日為復(fù)盤(一般人所稱的“大盤點(diǎn)”,就專指復(fù)盤而言),那么5月31日前就要確立盤點(diǎn)計(jì)劃.這樣才可以要求倉(cāng)庫(kù)人員做好預(yù)盤,以待復(fù)盤的完善執(zhí)行;也同時(shí)要求生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),在復(fù)盤的多少天以前,調(diào)整生產(chǎn)作業(yè),漸漸達(dá)成“凈空”水準(zhǔn),以利盤點(diǎn)(因?yàn)椤霸谥破贰笔亲畈蝗菀住坝?jì)價(jià)”的).此外,對(duì)采購(gòu)人員,以及托外加工人員,才可能有更具體的因應(yīng)指示、使復(fù)盤進(jìn)行分析,對(duì)儲(chǔ)位規(guī)劃作出結(jié)論,提供予倉(cāng)庫(kù)人員,使他們?cè)陬A(yù)盤階段就融入倉(cāng)儲(chǔ)整頓與儲(chǔ)位規(guī)劃的功能.
盤點(diǎn)計(jì)劃的有關(guān)技巧
首先,是針對(duì)時(shí)程的計(jì)劃要有周詳?shù)目紤].例如計(jì)算好每一位預(yù)盤主辦員每天能用多少小時(shí)去真正進(jìn)行預(yù)盤(由于每天仍要進(jìn)行入出庫(kù)作業(yè),所以可能每天僅2至3小時(shí)可以真正有效地從事預(yù)盤作業(yè)),共有多少料項(xiàng),差不多要多少天才可以完成預(yù)盤.而且要真正去協(xié)調(diào)各部門的正常入庫(kù)作業(yè),一定要集中在每天什么時(shí)段,以避免預(yù)盤的困擾.這是不可以“一聲令下”就讓倉(cāng)人員“自己想辦法”的此外,生產(chǎn)活動(dòng)也要計(jì)劃何時(shí)開始“收縮”,使在復(fù)盤執(zhí)行的數(shù)日之前,應(yīng)進(jìn)料的盡可能進(jìn)料,該繳庫(kù)的盡可能繳庫(kù),生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)才有盡量“凈空”的可能.
對(duì)預(yù)盤階段的控制一樣很重要,因此也需要更明細(xì)的計(jì)劃,這一般是交由預(yù)盤主辦人員自己擬出各儲(chǔ)位區(qū)(甚至儲(chǔ)位)的預(yù)盤時(shí)程計(jì)劃,經(jīng)過(guò)盤點(diǎn)主持人的了解(可行性及調(diào)整),再依此控制,才會(huì)真正有效率.
II. 盤點(diǎn)時(shí)間確定
一般來(lái)說(shuō)為保證帳物相符,貨物盤點(diǎn)次數(shù)愈多愈好,但盤點(diǎn)需投入人力、物力、財(cái)力,有時(shí)大型全面盤點(diǎn)還可能引起生產(chǎn)的暫時(shí)停頓,所以,合理的確定盤點(diǎn)時(shí)間非常必要.引起盤點(diǎn)結(jié)果盈虧的關(guān)鍵原因在于出入庫(kù)過(guò)程中發(fā)生的錯(cuò)誤,出入庫(kù)越頻繁,引起的誤差也會(huì)隨之增加.
決定盤點(diǎn)時(shí)間時(shí),既要防止過(guò)久盤點(diǎn)對(duì)公司造成的損失,又要考慮配送中心資源有限,商品流動(dòng)速度較快的特點(diǎn),在盡可能投入較少資源的同時(shí),要加強(qiáng)庫(kù)存控制,可以根據(jù)商品的不同特性、價(jià)值大小、流動(dòng)速度、重要程度來(lái)分別確定不同的盤點(diǎn)時(shí)間,盤點(diǎn)時(shí)間間隔可以從每天、每周、每月、每年盤點(diǎn)一次不等.如A類主要貨品每天或每周盤點(diǎn)一次;B類貨品每?jī)扇鼙P點(diǎn)一次;C類不重要的貨品每月盤點(diǎn)一次即可.另外必須注意的問(wèn)題是,每次盤點(diǎn)持續(xù)的時(shí)間應(yīng)盡可能短,全面盤點(diǎn)以2-6天內(nèi)完工成為佳,盤點(diǎn)的日期一般會(huì)選擇在:
1.財(cái)務(wù)結(jié)算前夕.通過(guò)盤點(diǎn)計(jì)算損益,以查清財(cái)務(wù)狀況;
2.淡季進(jìn)行.因淡季儲(chǔ)貨較少,業(yè)務(wù)不太繁忙,盤點(diǎn)較為容易,投入資源較少,且人力調(diào)動(dòng)也較為方便.
此外,還有幾點(diǎn)需要注意:
a.原則上規(guī)定各店鋪為每?jī)稍卤P點(diǎn)一次,盤點(diǎn)時(shí)間為25日,具體時(shí)間由財(cái)務(wù)部于盤點(diǎn)月份20日之前通知到位.
b.因各店鋪實(shí)際情況不同,若需更改盤點(diǎn)日期,應(yīng)由各店鋪負(fù)責(zé)人提前5天申請(qǐng)更改并通知有關(guān)部門.
c.店鋪盤點(diǎn)時(shí)間一般定為晚上營(yíng)業(yè)結(jié)束后至次日凌晨,配貨中心為白天進(jìn)行盤點(diǎn),特殊情況除外.
d.超市總部盤點(diǎn)小組有不定期對(duì)各店鋪、配貨中心進(jìn)行突擊盤點(diǎn)檢查的權(quán)力.
III.盤點(diǎn)及帳務(wù)處理
超市與便利商店由于商品種類繁多,各類商品的實(shí)際成本計(jì)算有一定的困難,所以一般采用“零售價(jià)法”來(lái)進(jìn)行賬面盤點(diǎn).
其計(jì)算公式是:賬面金額=上期庫(kù)存零售額+本期進(jìn)貨零售額-本期銷售金額+本期調(diào)整變價(jià)金額.
此外還需注意:
a.各店鋪必須做好盤點(diǎn)前的清帳工作,對(duì)有單無(wú)貨、有貨無(wú)單等情況應(yīng)及時(shí)查明原因,保證在盤點(diǎn)前完成帳務(wù)處理,做到帳帳、帳單相符.
b.各店鋪財(cái)務(wù)人員應(yīng)于盤點(diǎn)前做出進(jìn)銷存報(bào)表,并對(duì)變價(jià)、報(bào)損單據(jù)匯總結(jié)帳.
c.盤點(diǎn)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額應(yīng)全部結(jié)清,銷貨單據(jù)應(yīng)全部入帳.
d.到期不能退貨商品全部報(bào)損.
IV.盤點(diǎn)人員的安排與培訓(xùn)
(1)盤點(diǎn)人員的安排
1.人員安排的注意事項(xiàng)
(1)分店樓面部門除必需的留守人員外,所有人員均應(yīng)參加年度盤點(diǎn),包括行政部門等,必須支援樓面進(jìn)行盤點(diǎn).
(2)盤點(diǎn)前1個(gè)月,各個(gè)部門將參加盤點(diǎn)的人員進(jìn)行排班,盤點(diǎn)前1周,原則上取消年假休息,盤點(diǎn)當(dāng)日應(yīng)停止任何休假.
(3)各個(gè)部門將參加盤點(diǎn)的人員報(bào)盤點(diǎn)小組,必須注明哪些是點(diǎn)數(shù)人員,哪些是錄入人員.
(4)盤點(diǎn)小組統(tǒng)一對(duì)全店的盤點(diǎn)人員進(jìn)行安排,分庫(kù)存區(qū)盤點(diǎn)人員,陳列區(qū)盤點(diǎn)人員.
(5)盤點(diǎn)小組安排盤點(diǎn)日陳列區(qū)的人員時(shí),各個(gè)分區(qū)小組中必須包括本區(qū)營(yíng)運(yùn)部門的經(jīng)理、主管、熟練員工,其中經(jīng)理任本分區(qū)內(nèi)設(shè)置的分控制臺(tái)臺(tái)長(zhǎng).
(6)盤點(diǎn)小組在每一個(gè)分區(qū)小組的人員安排中,必須明確初點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員、復(fù)點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員等.
2.人員安排的通告
(1)盤點(diǎn)小組的人員安排
① 盤點(diǎn)小組在街道部門上報(bào)的參加盤點(diǎn)人員的名單和排班后,將樓面所有盤點(diǎn)人員進(jìn)行安排,于盤點(diǎn)前7天以書面通知、公告的方式通知各個(gè)部門.
② 盤點(diǎn)人員按庫(kù)存區(qū)盤點(diǎn)和陳列區(qū)盤點(diǎn)兩次來(lái)安排.將超市的盤點(diǎn)區(qū)域分成不同的盤點(diǎn)分區(qū),每個(gè)分區(qū)設(shè)置一個(gè)盤點(diǎn)分組和分控制臺(tái),每個(gè)分控制臺(tái)設(shè)置一個(gè)分臺(tái)長(zhǎng),全面控制盤點(diǎn)工作的進(jìn)行.
(2)安全部復(fù)查人員的安排
安全部根據(jù)盤點(diǎn)的情況,分別按庫(kù)存區(qū)盤點(diǎn)和陳列區(qū)盤點(diǎn)兩次來(lái)安排人員.要求每個(gè)分區(qū)都必須安排人員進(jìn)行復(fù)查.重點(diǎn)是精品部、家電部.煙酒部以及比較容易出現(xiàn)點(diǎn)數(shù)錯(cuò)誤的區(qū)域.
(2)對(duì)盤點(diǎn)人員的培訓(xùn)
盤點(diǎn)小組在成立后,必須制定詳細(xì)的盤點(diǎn)計(jì)劃,包括對(duì)盤點(diǎn)小組人員的培訓(xùn),盤點(diǎn)管理層的培訓(xùn)、點(diǎn)數(shù)員工的培訓(xùn)、輸入員工的培訓(xùn)等.建立培訓(xùn)檔案,進(jìn)行盤點(diǎn)培訓(xùn)的考核,要求所有參加的盤點(diǎn)的人員均須通過(guò)考核.
盤點(diǎn)培訓(xùn)的具體內(nèi)容主要有以下幾個(gè)方面.
a.盤點(diǎn)表使用的培訓(xùn)
(1)盤點(diǎn)表是盤點(diǎn)庫(kù)存區(qū)時(shí)使用的.所有的庫(kù)存區(qū)域,盤點(diǎn)小組全部設(shè)置盤點(diǎn)表.
(2)盤點(diǎn)表是編號(hào)的,在某一個(gè)編號(hào)下,盤點(diǎn)表的增加必須經(jīng)過(guò)盤點(diǎn)小組的登記審核后才可以增加.
(3)盤點(diǎn)前到總控制臺(tái)領(lǐng)取盤點(diǎn)表,盤點(diǎn)完畢后,回歸總控制臺(tái).
(4)盤點(diǎn)表必須經(jīng)過(guò)安全部的盤點(diǎn)專員的抽查確認(rèn)后,才能封存,等待輸入系統(tǒng).
(5)如果需要修改盤點(diǎn)表上的數(shù)字,如下:1、2、3、4、5、6、7、8、9、0.
(6)如果需要修改盤點(diǎn)表上的數(shù)字,不能用涂改液或圈涂法,必須將原來(lái)的數(shù)據(jù)劃掉,重新書寫.
(7)盤點(diǎn)表上只記錄商品的品名,因此盤點(diǎn)表上的數(shù)據(jù)是該商品在該盤點(diǎn)位置下的所有庫(kù)存的總數(shù).
(8)盤點(diǎn)表上的數(shù)據(jù)只能用藍(lán)色、黑色簽字或圓珠筆書寫,不能用紅筆、鉛筆或彩色筆書寫.
(9)盤點(diǎn)人員必須在盤點(diǎn)表上簽字,用中文正楷字體.
b.盤點(diǎn)點(diǎn)數(shù)的培訓(xùn)
(1)點(diǎn)數(shù)的原則:
① 點(diǎn)數(shù)必須是銷售單位的數(shù)量,即是該商品盤點(diǎn)時(shí)的單位.如口香糖,如果超市是整盒銷售的,則盤點(diǎn)時(shí)的計(jì)數(shù)單位是××盒.
② 庫(kù)存區(qū)的盤點(diǎn)是兩個(gè)人為一組,同時(shí)點(diǎn)數(shù),當(dāng)兩人的點(diǎn)數(shù)一致時(shí),才將該數(shù)據(jù)作為盤點(diǎn)數(shù)據(jù)記錄在盤點(diǎn)表上.
③ 陳列區(qū)的盤點(diǎn)則采取“互點(diǎn)法”,即商品A的初點(diǎn)作業(yè)人員與復(fù)點(diǎn)人員及三點(diǎn)人員不同,點(diǎn)數(shù)人員與記錄人員不同.
④ 非供應(yīng)商免費(fèi)提供的樣品必須點(diǎn)數(shù),樣品的配件不點(diǎn)數(shù).
⑤ 贈(zèng)品不盤點(diǎn).
⑥ 不足一個(gè)銷售單位的商品,不計(jì)數(shù).
(2)陳列區(qū)的點(diǎn)數(shù)
① 初點(diǎn)規(guī)定
●盤點(diǎn)貨架或冷凍柜、冷藏柜時(shí),依序由左而右,由上而下;兩人一組,一人點(diǎn),將數(shù)量寫在自粘貼紙上,放置在商品價(jià)格卡的上邊,另一人用HHT(Hand-Held Terminal,一種數(shù)據(jù)采集器)輸入數(shù)字.
●盤點(diǎn)的數(shù)字書寫要清楚,不可潦草讓人混淆.
●數(shù)字寫錯(cuò),要按要求進(jìn)行涂改.
●清點(diǎn)時(shí),一定要按銷售單位清點(diǎn),不夠一個(gè)銷售單位的不能計(jì)入,應(yīng)取出歸入待處理品堆放處.
●盤點(diǎn)時(shí),順便查看商品的有效期,過(guò)期商品不應(yīng)點(diǎn)入,應(yīng)歸入待處理品堆放處.
●對(duì)無(wú)法查知編號(hào)的商品,用紅色粘貼紙做標(biāo)識(shí),報(bào)告分控制臺(tái)進(jìn)行處理.
●遇到非本部的散貨,將其送到分控制臺(tái),歸入散貨區(qū)的堆放處.
② 復(fù)點(diǎn)規(guī)定
●復(fù)點(diǎn)時(shí)要首先確認(rèn)需要復(fù)點(diǎn)的區(qū)域,是否已經(jīng)完成初點(diǎn)的錄入,有否遺漏區(qū)域.
●復(fù)點(diǎn)需要用不同顏色的自粘貼紅,以示區(qū)別.
●復(fù)點(diǎn)錄入的HHT,必須將其初點(diǎn)的數(shù)據(jù)全部清理完畢后,才能再輸入復(fù)點(diǎn)數(shù)據(jù).
●復(fù)點(diǎn)時(shí)重復(fù)初點(diǎn)的流程,但人員不同.
③ 抽點(diǎn)規(guī)定
●樓面需要抽點(diǎn)的商品是初點(diǎn)與復(fù)點(diǎn)有數(shù)量差異的商品、初點(diǎn)或復(fù)點(diǎn)中漏點(diǎn)的商品,或初點(diǎn)與復(fù)點(diǎn)中位置不正確的商品.
● 安全部的檢查則是選擇體積小、單價(jià)高、量多或容易點(diǎn)錯(cuò)的商品.
V.盤點(diǎn)的環(huán)境準(zhǔn)備
盤點(diǎn)作業(yè)開始之前必須對(duì)盤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整理,以提高盤點(diǎn)服務(wù)業(yè)的效率和盤點(diǎn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,清理工作主要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:
1)盤點(diǎn)前對(duì)已驗(yàn)收入庫(kù)的商品進(jìn)行整理歸入儲(chǔ)位,對(duì)未驗(yàn)收入庫(kù)屬于供貨商的商品,應(yīng)區(qū)分清楚,避免混淆;對(duì)殘次品,應(yīng)進(jìn)行清理、歸類放齊;對(duì)退貨商品應(yīng)及時(shí)處理,暫無(wú)法退貨的應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識(shí);對(duì)贈(zèng)品,則進(jìn)行清理并單獨(dú)存放加以標(biāo)識(shí).
2)盤點(diǎn)場(chǎng)關(guān)閉前,應(yīng)提前通知,將需要出庫(kù)配送商品提前做好準(zhǔn)備;
3)帳卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后統(tǒng)一結(jié)清以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并加以預(yù)防;
4)預(yù)先鑒別變質(zhì)、損壞商品,及時(shí)從店鋪中清理出報(bào)廢品.對(duì)儲(chǔ)存場(chǎng)所堆碼的貨物進(jìn)行整理,特別是對(duì)散亂貨物進(jìn)行收集與整理,以方便盤點(diǎn)時(shí)計(jì)數(shù).在此基礎(chǔ)上,由商品保管人員進(jìn)行預(yù)盤,以提前發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并加以預(yù)防.
5)整理內(nèi)倉(cāng)、貨架上的商品陳列.
6)清除店鋪內(nèi)的死角.
小學(xué)五年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文第一單元詞語(yǔ)盤點(diǎn)的拼音
小學(xué)五年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文第一單元詞語(yǔ)盤點(diǎn)的拼音
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