血紅蛋白含有血紅素,而血紅素中的鐵原子與氧結合,才能達到運輸氧氣的功能.對于缺乏鐵的人來說,血紅蛋白的合成受到限制,不僅造成血紅蛋白量（即結合并運輸氧氣的能力）下降,嚴重的還可導致紅細胞數(shù)量下降.另一方面,鐵可以促進血紅蛋白多肽的合成,增加血紅蛋白量.
但是要注意,血紅蛋白合成受其它因素控制,不會無限制地增加.含鐵過多會引起組織毒性,不是好事情.所以含鐵量適當為宜.
鐵離子為什么能增強血紅蛋白運輸氧的功能
鐵離子為什么能增強血紅蛋白運輸氧的功能
生物人氣：519 ℃時間：2020-04-13 03:42:14
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