有機(jī)溶劑中密度比水小的有苯、汽油、酒精等,密度比水大的有 CCl4、CS2等.實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)的溶劑大致可以分成兩類(lèi)：一類(lèi)是極性分子構(gòu)成的,常見(jiàn)的有水,酒精.一類(lèi)是非極性的,如四氯化碳,苯,乙醛,丙三醇（甘油）.按以上分類(lèi),有相似相溶原理可以判斷能否互溶,既極性和極性的互溶,非極性和非極性的互溶,也可以根據(jù)有機(jī)物基本可以互溶,有機(jī)物中能溶于水的有簡(jiǎn)單的醛,如甲醛乙醛,簡(jiǎn)單的醇,甲醇,乙醇,乙二醇,丙三醇（甘油）.
難溶于水的溶劑比較多,苯,四氯化碳,甲苯是比較常見(jiàn)的不溶于水的溶劑,苯,甲苯的密度比水小,四氯化碳比水大