初中階段要求掌握的激素主要有生長激素、甲狀腺激素和胰島素．生長激素的作用是調(diào)節(jié)人體的生長發(fā)育，幼年時分泌過少會得侏儒癥，過多會得巨人癥；甲狀腺激素的作用是調(diào)節(jié)人體的新陳代謝和生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，分泌過多會得甲亢，幼年分泌過少會得呆小癥；胰島素的作用是能促進人體血糖的吸收、利用和轉(zhuǎn)化，分泌過少會得糖尿病，過多會得低血糖．
A、白化病是由遺傳物質(zhì)發(fā)生改變引起的遺傳病，腳氣病是缺乏維生素B₁引起的，都不屬于激素缺乏癥．故不符合題意．
B、佝僂病是因為缺鈣或缺維生素D引起的疾病，侏儒癥是幼年時生長激素分泌過少導(dǎo)致疾病．故不符合題意．
C、糖尿病是缺乏胰島素，侏儒癥是缺乏生長激素，都是缺乏激素引起的．故符合題意．
D、肝炎是由肝炎病毒引起的一種傳染病，白化病和是由遺傳物質(zhì)發(fā)生改變引起的遺傳病，都不屬于激素缺乏癥．故不符合題意．
故選C