有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,經(jīng)常用到高錳酸鉀溶液.做試劑用時(shí)有酸性、中性及堿性高錳酸鉀溶液三種.
其中酸性高錳酸鉀溶液氧化性最強(qiáng),應(yīng)用也最廣.
乙烯遇到中性及堿性高錳酸鉀溶液,當(dāng)試劑不足量時(shí),乙烯的氧化產(chǎn)物是乙二醇；當(dāng)試劑過量時(shí),則得到甲酸.高錳酸鉀被還原成二氧化錳.反應(yīng)方程式為：
現(xiàn)象就是紫紅色消失,靜置后,可看到有棕黑色沉淀物(Mn02)析出.
由于酸性高錳酸鉀溶液氧化性更強(qiáng),乙烯可被氧化成甲酸,高錳酸鉀變成二價(jià)錳鹽.
乙炔被高錳酸鉀溶液氧化時(shí),氧化產(chǎn)物是二氧化碳(即氧化成碳酸再分解)：
從上面的反應(yīng)不難看出,乙烯比乙炔更活潑些,即碳碳雙鍵比碳碳叁鍵更容易斷裂.從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象上也能反映出這種差別,乙烯使高錳酸鉀溶液褪色比乙炔快些.