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NO.1
我的理想
理想是人生旅途上的航標燈,一個人有了遠大的理想,就有了奮斗的目標、前進的動力和方向.在漫漫的歷史長河中,有多少人仁人志士從小樹雄心,立壯志,并為之付出了不懈的努力,最終實現(xiàn)了自己的理想.然而,我的理想就是——成為一名偉大的美食家.
　　幼時,理想的船就停留在“美食家”的岸邊.小時候,我最喜歡和爸爸一起收看少兒頻道播出的《神廚小福貴》了.劇中的小福貴喜歡做菜,是皇宮里鼎鼎有名的小廚師.每當看著小福貴做出那五彩斑斕、香味勾人的菜,得到皇上的夸獎時,我是多么的佩服他,我是多么想成為和小福貴一樣廚藝高超、受人敬仰的美食家呀!
　　然而,逐漸長大,我接觸到了電腦、電視、報刊,也當中看到了許多出名美食家們做出的菜和他們的故事.其中有一個美食家,叫杰西,他所做出的菜都是十分有名,特別是拿手菜“鳳梨燴排骨”,讓人一聞到或看到就永遠記在心里,可這背后,杰西付出了多大的代價.他的故事不僅告訴了我“凡事都要經(jīng)過一個長時間的過程,才能成功”,更是讓我成為“美食家”的理想更加堅定.
　　不過,要知道,要想成為美食家,要有豐富的營養(yǎng)學知識和美學知識,這樣才能創(chuàng)造出美味的美食,博得全國大眾的喜愛.可是,雖然我現(xiàn)在還達不到目標,實現(xiàn)不了我的“美食”夢,不過,從現(xiàn)在開始,我會更加努力學好文化知識,多學習美食方面的知識.有時間我還會在家里嘗試做菜.如果有少兒廚藝展示,我一定會大膽去展示我的技藝.我相信：總有一天我會實現(xiàn)自己的理想,成為一名偉大的美食家!
　　今后,我一定會更加努力,讓“雪菜肉絲”、“榨菜蒸肉餅”、“剁椒香味魚”……成為我的手中名菜.讓理想的船開到“美食家”的岸上去!
NO.2
理想是一座燈塔,照亮了前方的路,引領(lǐng)我走向成功；理想是一艘帆船,沖破千萬層浪,載我到達成功的彼岸；理想是一雙隱形的翅膀,帶我穿過層層云海,把我放在成功的地上.理想是一座燈塔,而我將尋著這點點光源,一步步地走向它. 　
　　每個人的心房里都有一個屬于自己的美好夢想,而我也不例外.我的理想是當一個美食家. 　
　　做美食家這個念頭是萌生在我八歲的時候,那是我第一次接觸關(guān)于美食的書籍.我很清楚的記得那是蔡瀾寫的《蔡瀾嘆世界》,一翻開來看,我就被它那生動有趣的語言和誘人的圖片給吸引住了.那本書,正安靜地躺在那偌大的檀木書柜里.那書,早已被我被看了不下十次了,就算是背,也應(yīng)該可以了吧.就在我第一次接觸到那一本神奇的書時,我就立志要成為一個美食家,不僅是當美食家,還要是當一個像蔡瀾一樣名望很大的美食家! 　　
　是啊,如果我成為了一名美食家,那該有多好啊!你只管在飯店里大吃一頓,吃完了人家還得給你錢.你隨便找個飯店坐下,人家還得感謝你大駕光臨!當然,在品嘗美食之余,也可以順便周游列國,增廣見聞,真是一舉多得. 　
　　到了我成為了依個大名鼎鼎的美食家時.我首先要去北京,去吃那里最出名的“北京烤鴨”,站在長城上品味著那鮮嫩的烤鴨,邊回憶著中華的五千年歷史.然后去比利時,去那里最大的巧克力工廠,品嘗新鮮制作出,滾燙的巧克力溶漿,去吃幾塊絲般感覺的巧克力,再喝上一杯巧克力可可,吃到膩為止.我還要去泰國吃入口即化,香味濃郁的榴蓮酥,去印度吃正宗的爆辣咖喱,去日本吃肉質(zhì)鮮美的長腳蟹和雪花牛肉…… 　
　　不過我要成為一名美食家,就必須去向著這個目標奮斗.首先,我要好好學習,讓自己知識淵博,為美食家這一理想作鋪路.多參加一些大型表演活動,提高自己的口語交際能力.其次要多看一些關(guān)于餐廚、烹調(diào)的書籍.最重要的一點是,要多搜集各國的飲食習慣和餐飲禮儀. 　
　　理想是一座燈塔,而我將尋著這點點光源,一步步地走向它.