Service服務
第一個字母S,即Smile（微笑）,是指員工要對每一位賓客提供微笑服務.
第二個字母E,即Excellent（出色）,是指員工要將每一項微小的服務工作都做得很出色.
第三個字母R,即Ready（準備好）,是指員工要隨時準備好賓客服務.
第四個字母V,即Viewing（看待）,是員工要把每一位賓客都看作是貴賓.
第五個字母I,即Inviting（邀請）,是指在每一次服務結束時,要邀請賓客下次再光臨.
第六個字母C,即Creating（創(chuàng)造）,指員工要精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務的氣氛.
第七個字母E,即Eye（眼光）,是指每一位員工始終要用熱情好客的眼光關注賓客,預測賓客需求,并及時提供服務,使賓客時刻感覺到服務員在關心自己．