在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙進(jìn)行吸引目的是讓高濃度的溶液進(jìn)入蓋玻片下的細(xì)胞外
在毛細(xì)作用下,溶液可以從外面進(jìn)到蓋玻片下的
然后反之,加清水,在毛細(xì)作用下,細(xì)胞外的溶液又再次回到低濃度了
因?yàn)樯w玻片下的細(xì)胞數(shù)很少,用一滴溶液足矣.
這里主要應(yīng)用了毛細(xì)作用：在潔凈的玻璃板上放一滴水銀,它能夠滾來(lái)滾去而不附著在玻璃板上.把一塊潔凈的玻璃板浸入水銀里再取出來(lái),玻璃上也不附著水銀.這種液體不附著在固體表面上的現(xiàn)象叫做不浸潤(rùn).對(duì)玻璃來(lái)說(shuō),水銀是不浸潤(rùn)液體.在潔凈的玻璃上放一滴水,它會(huì)附著在玻璃板上形成薄層.把一塊潔凈的玻璃片浸入水中再取出來(lái),玻璃的表面會(huì)沾上一層水.這種液體附著在固體表面上的現(xiàn)象叫做浸潤(rùn).對(duì)玻璃來(lái)說(shuō),水是浸潤(rùn)液體.
在自然界和日常生活中有許多毛細(xì)現(xiàn)象的例子.植物莖內(nèi)的導(dǎo)管就是植物體內(nèi)的極細(xì)的毛細(xì)管,它能把土壤里的水分吸上來(lái).磚塊吸水、毛巾吸汗、粉筆吸墨水都是常見的毛細(xì)現(xiàn)象.在這些物體中有許多細(xì)小的孔道,起著毛細(xì)管的作用.有些情況下毛細(xì)現(xiàn)象是有害的.例如,建筑房屋的時(shí)候,在砸實(shí)的地基中毛細(xì)管又多又細(xì),它們會(huì)把土壤中的水分引來(lái),使得室內(nèi)潮濕.建房時(shí)在地基上面鋪油氈,就是為了防止毛細(xì)現(xiàn)象造成的潮濕.水沿毛細(xì)管上升的現(xiàn)象,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響很大.土壤里有很多毛細(xì)管,地下的水分經(jīng)常沿著這些毛細(xì)管上升到地面上來(lái).如果要保存地下的水分,就應(yīng)當(dāng)鋤松地面的土壤,破壞土壤表層的毛細(xì)管,以減少水分的蒸發(fā).
說(shuō)完毛細(xì)作用了,再來(lái)說(shuō)說(shuō)質(zhì)壁分離.
質(zhì)壁分離,因?yàn)榧?xì)胞壁的大小基本是固定的,也就是基本骨架大小變化不大,但是細(xì)胞膜包裹的原生質(zhì)體的大小是會(huì)發(fā)生變化的,植物細(xì)胞有個(gè)十分明顯的特征就是大液泡,成熟的細(xì)胞液泡大小占細(xì)胞大小的90%以上,液泡里面是細(xì)胞液,如果外界濃度大于細(xì)胞液濃度,【這里有一句話叫,水往“高”處走,何為高,即高濃度】,水就會(huì)往外走,從而平衡細(xì)胞內(nèi)外濃度差,所以你會(huì)發(fā)現(xiàn),細(xì)胞壁幾乎不變,但是原生質(zhì)層和液泡會(huì)萎縮,變小,發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象
然后滴清水,外界濃度變低,低于細(xì)胞內(nèi)濃度,水就會(huì)重新進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),使原生質(zhì)層膨脹,質(zhì)壁分離現(xiàn)象復(fù)原