大家都知道,在英文里,“茶”就是Tea.那么“紅茶”理所當(dāng)然的應(yīng)該是“Red Tea”了?恰恰不對(duì).有趣的是,在英語里,我們所說的紅茶實(shí)際上是“Black Tea”,英文的直譯就是“黑茶”.
一種說法是因?yàn)樵诩t茶加工過程中,茶葉的顏色越來越深,逐漸變成黑色,因此得名Black（黑）茶.另一種說法,則是因?yàn)樵?7世紀(jì)英國(guó)從福建進(jìn)口茶葉時(shí),在廈門收購(gòu)的武夷紅茶茶色濃深,故被稱為Black（黑）茶.還有一種說法是因?yàn)槲鞣饺讼鄬?duì)注重茶葉的顏色,因此稱之為“Black（黑）”,而中國(guó)人相對(duì)注重茶湯的顏色,因此稱之為“紅”