說(shuō)明文 《食鹽》
食鹽
①倘若你到海邊旅行,一定會(huì)被湛藍(lán)湛藍(lán)的大海所吸引.你會(huì)知道,海水又苦又咸,含有大量的鹽分.大海是儲(chǔ)藏食鹽的寶庫(kù).
②由于地殼的變化,食鹽也大量地蘊(yùn)藏在內(nèi)湖、巖井和礦石中,因此,鹽的種類(lèi)很多,有海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽等幾種.
③食鹽,學(xué)名叫“氯化鈉”.氯化鈉是一種什么樣的東西呢?我們拿它和明礬、冰糖比較一下就會(huì)明白了.
④如果我們用小錘子砸鹽粒,不管砸成多么小的顆粒,它仍舊是白色的立方體.而明礬卻不一樣,在沒(méi)有受到潮解時(shí),它雖是晶體,卻不是白色的,而是半透明的；不是立方體,而是成八面體.由于它吸水性強(qiáng),即使不用小錘子
敲擊,在空氣中也會(huì)自然潮解,變成粉末狀.
⑤食鹽和冰糖都是固體,這是它們的相同之處.但是它們也有不同的地方,我們只要用舌頭嘗一下就能分辨了：冰糖是甜的,而食鹽都是苦咸的.
⑥就其一般性狀來(lái)說(shuō),食鹽味咸,是一種白色的立方體型晶體.食鹽盡管不像冰糖那樣受人歡迎,但是,它的用途卻是十分廣泛的.
⑦正常情況下,人們每天早上的咸菜,中午的菜和湯,晚上的餃子、面條,都要加進(jìn)適量的食鹽,使食物的味道更加鮮美,食鹽起著調(diào)味作用.但是,更重要的是人體每天必須補(bǔ)充一定的鹽分.
1.文章通過(guò)幾個(gè)方面介紹食鹽,請(qǐng)你寫(xiě)出第③-⑤小節(jié)的意思.（概括能力）
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2.認(rèn)真閱讀短文,請(qǐng)找出2種說(shuō)明方法,并找出具體的句子.（說(shuō)明方法）
說(shuō)明方法 文中的句子
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（2）、________________ ____________________________________
3、第5節(jié)中冒號(hào)有什么作用?（標(biāo)點(diǎn)符號(hào)）