反復(fù)煮沸的水中硝酸鹽怎么變成的亞硝酸鹽?
反復(fù)煮沸的水中硝酸鹽怎么變成的亞硝酸鹽?
都說反復(fù)煮沸的水中亞硝酸鹽含量升高.誰知道其中的原因?猜想是發(fā)生了氧化還原反應(yīng),但是具體是怎樣的,
都說反復(fù)煮沸的水中亞硝酸鹽含量升高.誰知道其中的原因?猜想是發(fā)生了氧化還原反應(yīng),但是具體是怎樣的,
化學(xué)人氣：424 ℃時(shí)間：2020-05-20 11:18:45
優(yōu)質(zhì)解答
里含有微量的硝酸鹽,當(dāng)水長時(shí)間加熱,由于水分不斷蒸發(fā),硝酸鹽的濃度相對地增加,而且它受熱分解變成了亞硝酸鹽.如果存放過久或保管不當(dāng),細(xì)菌大量繁殖,也可把硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽.
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