第一次做飯
今天是星期天,爸爸媽媽還要加班,我想他們很辛苦,便決定自己做一頓飯.
聽奶奶說：“蒸米飯時盛一碗米,要倒兩碗水.”我就按奶奶說的,把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸；然后把要炒的菜洗干凈,該做第一道菜“西紅柿炒雞蛋”了,我先把西紅柿切成小塊.然后取了兩個雞蛋,把雞蛋敲破,用手輕輕掰開.打好蛋便打開煤氣開關(guān),等鍋燒熱后往里倒了一點油,只聽“咝咝咝……”的一陣響,我被嚇得用手捂住耳朵,轉(zhuǎn)過了頭,接著將雞蛋小心翼翼地倒進鍋里,用鏟子翻來覆去地炒,再將切好的西紅柿倒進鍋里,放了一點鹽和味精,又炒了幾分鐘,這道菜就做好了.
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時,我切得一片厚,一片薄,真是薄厚不一,因為我炒得太慢,所以番瓜粘鍋了,就連忙往里倒了點水,可是鍋里的水濺到了我的胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,胳膊伸長了炒,終于炒好了.
我本想再炒一個土豆絲的,可是不會切土豆絲,就做了個“蔬菜沙拉”,把洗好的胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜切成小丁,拌上沙拉醬,色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了,雖然我切的菜有大有小有長有短,可是吃起來又甜又脆.
最后還做了一個“什錦燴菜”,燴菜做得又鮮又可口.
把菜擺在桌子上,我就去盛米飯,咦,這米飯不硬不軟,柔柔的,真好吃!多么豐盛的晚餐啊!
爸爸媽媽吃了我做的飯,贊許地說：“這飯真好吃!”聽了他們的話,我心里喜滋滋的.