含氮量折算成蛋白質(zhì)的系數(shù)是6.25.
12.86×6.25＝80.56
該樣品的蛋白質(zhì)含量為80.56%.
實(shí)驗(yàn)測得一蛋白質(zhì)樣品的含氮量為12.89%,該樣品的蛋白質(zhì)含量為
實(shí)驗(yàn)測得一蛋白質(zhì)樣品的含氮量為12.89%,該樣品的蛋白質(zhì)含量為
化學(xué)人氣：444 ℃時間：2020-02-05 16:54:43
優(yōu)質(zhì)解答
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