這其實是水中的鈣鎂離子等礦物離子的濃度較高造成的.我們知道水中,尤其是北方的自來水中鈣鎂離子的濃度較高,也就是硬度較高,一旦加熱燒開,水中的這些鈣鎂離子就會和水中和空氣中的二氧化碳發(fā)生反應變成碳酸鈣和碳酸鎂等,再加之水中還有膠體物質(zhì)和一些雜質(zhì),如懸浮物、鐵銹泥沙等,這樣在膠體的黏合下碳酸鈣和碳酸鎂就會與這些雜質(zhì)結(jié)合在一起并牢牢地緊附在器壁的表面,所以沒經(jīng)過處理凈化的自來水加熱后,反而倒不易覺察到異常,但日積月累后會形成煩人的黃色水垢 .而經(jīng)過凈水器凈化處理后的水,由于它把自來水中的膠體和雜質(zhì)全部去除了,把對人體有益的鈣鎂離子等還保留下來,這樣凈化后的水經(jīng)過加熱后所形成的炭酸鈣和碳酸鎂反而會析出,成為容易被肉眼可見的白色漂浮物和白色的粉末沉淀物.