其實(shí),蛋白質(zhì)就是酶、激素、抗體 蛋白質(zhì)：是構(gòu)成細(xì)胞的主要物質(zhì)之一 酶：也是一種蛋白質(zhì),它的功能特殊,只對(duì)某種物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),而且速度很快.激素：控制細(xì)胞活動(dòng)的一種蛋白質(zhì),激素的工作相當(dāng)于通訊員.當(dāng)激素進(jìn)入到細(xì)胞時(shí),細(xì)胞就會(huì)執(zhí)行相關(guān)的 活動(dòng).----------- 蛋白質(zhì)、酶、抗體；都是由氨基酸組成的,氨基酸組成二肽,二肽再組成三肽,三肽再組成多肽,三肽再組成氨基酸!氨基酸結(jié)合彎曲等等各種方式最后成了蛋白質(zhì).蛋白質(zhì)的合成是在細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體.