的確,細胞的分泌和排泄都屬于細胞膜物質(zhì)交換功能中的細胞外排作用.
但是,物質(zhì)交換不僅有“外排”,還有“內(nèi)攝”,后者主要有兩種方式：“胞吞”和“胞飲”.其中胞吞主要是負責(zé)吞噬大顆粒物質(zhì)（甚至病毒細胞）,胞飲主要攝入小顆粒的流體狀物質(zhì).
分泌作用,主要是將由核糖體合成、由高爾基體加工（主要是磷酸化和去磷酸化加以標記）、再由胞內(nèi)運輸小泡輸送到細胞膜的各類蛋白質(zhì)或者將由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成并輸送到細胞膜的激素類物質(zhì)分泌到細胞外.分泌的通常都是對人體新陳代謝非常重要的物質(zhì).
排泄作用,是將細胞的代謝產(chǎn)物（如CO2)排到細胞外的過程.而代謝產(chǎn)物通常對細胞都有毒害作用.
之所以挑出這兩項功能來說明,主要是因為分泌和排泄是細胞外排的兩種最主要的方式,對人體的新陳代謝起著至關(guān)重要的作用.