100×20%-40×8%，
=20-3.2，
=16.8（千克）；
100-40-16.8，
=60-16.8，
=43.2（千克）；
答：需加16.8千克鹽，43.2千克水．
故答案為：16.8，43.2．
有含鹽8%的鹽水40千克，要配制成含鹽20%的鹽水100千克，需加 _ 千克鹽， _ 千克水．
有含鹽8%的鹽水40千克，要配制成含鹽20%的鹽水100千克，需加 ___ 千克鹽， ___ 千克水．
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