一水葡萄糖、無水葡萄糖、β-葡萄糖的結(jié)構式?
一水葡萄糖、無水葡萄糖、β-葡萄糖的結(jié)構式?
化學人氣：230 ℃時間：2020-02-06 02:19:18
優(yōu)質(zhì)解答
一水葡萄糖C6H12O6.H2O無水葡萄糖C6H12O6結(jié)晶葡萄糖有兩種,一種是從乙醇中結(jié)晶出來的,熔點146℃.它的新配溶液的[α]D為+112°,此溶液在放置過程中,比旋光度逐漸下降,達到+52.17°以后維持不變；另一種是從吡啶中結(jié)晶...
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