花香與溫度閱讀答案
花香與溫度
①眾所周知,大自然的花香是借助空氣這個介質傳遞給人的嗅覺,因而空氣的物理屬性(例如“溫度”)對花香的傳播肯定有一定的影響.反過來說,利用花香的傳播情況,也可預測某些氣象要素.
②園林工作者多有這樣的體驗：當氣溫較高時,隨處都可聞到花香,而且香氣較濃；而當氣溫較低時,則只能在花的附近才能聞到花香,香氣也比較淡.花香的濃淡,真的與氣溫有關嗎?
③要回答這個問題,先得弄清“花香”是怎么回事.原來,在大多數花卉的花瓣里,有一種油細胞,能不斷分泌出有香味的芳香油.這種芳香油易揮發(fā),擴散到空氣中的芳香油分子,刺激人的嗅覺器官產生芳香的感覺,這就是花香.所謂的香氣濃淡,不過是進入人鼻孔中芳香油分子的多少罷了.實驗證明,當其他環(huán)境因素(如風力、濕度、空氣懸浮物)完全相同時,芳香油分子的擴散快慢主要受氣溫影響.氣溫越高,分子無規(guī)則運動的速度越快,擴散也就越快.當然,擴散快慢還與花卉本身(即花卉品種)的芳香油分子密度有關.
④在低溫無風的天氣里,分子無規(guī)則運動的速度變小,由花朵擴散出的芳香油分子大都聚集在花朵的周圍,遠離花朵處,芳香油分子的密度較小,幾乎聞不到什么香氣；只有靠近花朵,才能聞到花香.而在陽光艷麗、大氣溫暖甚至炎熱之時,一方面,較高的氣溫加快了芳香油分子的無規(guī)則運動,使其擴散加快；另一方面,花卉附近地面受熱輻射后,近地層空氣很快升溫,熱空氣上升,冷空氣又來補充,循環(huán)氣流不斷將花卉附近的芳香油分子帶走,使得附近的芳香油密度減小,這就進一步加快了花卉對芳香油的分泌揮發(fā),花的香氣更濃,擴散得也更遠,產生出花香濃郁、香氣襲人的感覺.
⑤正是因為氣溫對花香擴散有較大的影響,所以古人常常用花香的濃淡來判斷氣溫的高低.南宋詩人陸游在《村居書喜》中有兩句詩：“花氣襲人知驟暖,鵲聲穿樹喜新睛.”現在看來,也頗有些科學依據.
1．用一句話概括本文說明的主要內容.
2. 有人對本文提出質疑：如果氣溫越高,花香越濃,那么為什么早晚氣溫比中午低,我們反而覺得花香更濃些呢?請用第③段提供的知識來解釋.
3．從下面句子中找出兩個最能體現說明語言準確性的詞語.
在大多數花卉的花瓣里,有一種油細胞,能不斷分泌出有香味的芳香油.
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4. 根據第④段內容解釋陸游詩句“花氣襲人知驟暖’’的科學道理