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  • 葡萄糖分有多少?蘋果糖分有多少?

    葡萄糖分有多少?蘋果糖分有多少?
    化學人氣:983 ℃時間:2020-06-21 05:27:24
    優(yōu)質(zhì)解答
    葡萄糖分子式:C6H12O6;
      結(jié)構(gòu)簡式:CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,系統(tǒng)命名法:(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羥基己醛
      中文別名:右旋糖 同分子式  C4H6O5
    蘋果酸[結(jié)構(gòu)式]
      HOOCCHOHCH2COOH
    縮寫式
      H2MA或H2Mi(后者居多分異構(gòu)體.
    無蘋果糖,只有蘋果酸
    葡萄糖,蘋果酸沒法分
    不過葡萄糖屬于單糖,蘋果酸為二元酸
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