影響飲用水的PH值,主要是水中的鹽的電解造成PH值.如果是純水,不含任何離子時,標態(tài)下水的PH值應(yīng)為7,水分子H2O電離出氫離子和氫氧根.絕對純凈的水溶解少量二氧化碳等氣體,PH值略呈酸性,PH值6.2左右,視二氧化碳溶解量.
但實際的水中PH值絕大部分低于6,主要是受水中的雜質(zhì)離子電離影響的.水中主要含有：鈣、鎂、鋁、鈉、鐵、鉀的鹽,而對應(yīng)的陰離子主要為氯離子.根據(jù)高中化學(xué)知識：鈣、鎂、鋁、鐵等和水電離的OH根結(jié)合,這樣水中會電離出來的H離子比OH根高,而兩者的乘積一定.所以飲用水的PH值常低于6.
希望你能滿意我的回答.
另附——飲用水標準
世界衛(wèi)生組織飲用水標準
A 飲用水中的細菌質(zhì)量*
有機體類 指標值 舊標準
所有用于飲用的水 大腸桿菌或耐熱大腸菌 在任意100ml水樣中檢測不出
進入配水管網(wǎng)的處理后水 大腸桿菌或耐熱大腸菌
在任意100ml水樣中檢測不出
在任意100ml水樣中檢測不出
總大腸菌群 在任意100ml水樣中檢測不出 在任意100ml水樣中檢測不出
配水管網(wǎng)中的處理后水 大腸桿菌或耐熱大腸菌
在任意100ml水樣中檢測不出
總大腸菌群 在任意100ml水樣中檢測不出.對于供水量大的情況,應(yīng)檢測足夠多次的水樣,在任意12個月中95%水樣應(yīng)合格.
* 如果檢測到大腸桿菌或總大腸菌,應(yīng)立即進行調(diào)查.如果發(fā)現(xiàn)總大腸菌,應(yīng)重新取樣再測.如果重取的水樣中仍檢測出大腸菌,則必須進一步調(diào)查以確定原因.
B 飲用水中對健康有影響的化學(xué)物質(zhì)
（一）無機組份
項目 指標值
(mg/l)
舊標準
(mg/l) 備注
銻 0.005(p)*
砷 0.01**(p) 0.05 含量超過6×10-4將有致癌的危險
鋇 0.7
鈹 NAD&
硼 0.3
鎘 0.003 0.005
鉻 0.05(p) 0.05
銅 2(p) 1.0 ATO#
氰 0.07 0.1
氟 1.5 1.5 當(dāng)制定國家標準時,應(yīng)考慮氣候條件、用水總量以及其它水源的引入.
鉛 0.01 0.05 眾所周知,并非所有的給水都能立即滿足指標值的要求,所有其它用以減少水暴露于鉛污染下的推薦措施都應(yīng)采用.
錳 0.5(p) 0.1 ATO
汞（總） 0.001 0.001
鉬 0.07
鎳 0.02
NO3- 50 10 每一項濃度與它相應(yīng)的指標值的比率的總和不能超過1.
NO2- 3(p)
硒 0.01 0.01
鎢 NAD
（二）有機組份
項目
指標值
(μg/l)
舊標準
(μg/l)
備注
氯化烷烴類
四氯化碳 2 3
二氯甲烷 20
1,1-二氯乙烷 NAD
1,1,1-三氯乙烷 2000(p)
1,2-二氯乙烷 30** 10 過量致險值為10-5
氯乙烯類
氯乙烯 5** 過量致險值為10-5
1,1-二氯乙烯 30 0.3
1,2-二氯乙烯 50
三氯乙烯 70(p) 10
四氯乙烯 40 10
芳香烴族
苯 10** 10 過量致險值為10-5
甲苯 700 ATO
二甲苯族 500 ATO
苯乙烷 300 ATO
苯乙烯 20 ATO
苯并[a]芘 0.7** 0.01 過量致險值為10-5
氯苯類
一氯苯 300 ATO
1,2-二氯苯 1000 ATO
1,3-二氯苯 NAD
1,4-二氯苯 300 ATO
三氯苯（總） 20 ATO
其它類
二-（2-乙基已基）已二酸 80
二-（2-乙基已基）鄰苯二甲酸酯 8
丙烯酰胺 0.5** 過量致險值為10-5
環(huán)氧氯丙烷 0.4(p)
六氯丁二烯 0.6
乙二胺四乙酸（EDTA） 200(p)
次氮基三乙酸 200
二烴基錫 NAD
三丁基氧化錫 2
（三）農(nóng)藥
指標
指標值
(μg/l)
舊標準
(μg/l)
備注
草不綠 20** 過量致險值為10-5
涕滅威 10
艾氏劑/狄氏劑 0.03 0.03
莠去津 2
噻草平/苯達松 30
羰呋喃 5
氯丹 0.2 0.3
綠麥隆 30
DDT 2 1
1,2-二溴-3-氯丙烷 1** 過量致險值為10-5
2,4-D 30
1,2-二氯丙烷 20(p)
1,3-二氯丙烷 NAD
1,3-二氯丙烯 20** 過量致險值為10-5
二溴乙烯 NAD
七氯和七氯環(huán)氧化物 0.03 各0.1
六氯苯 1** 0.01 過量致險值為10-5
異丙隆 9
林丹 2 3
2-甲-4-氯苯氧基乙酸（MCPA） 2 100
甲氧氯 20
丙草胺 10
草達滅 6
二甲戊樂靈 20
五氯苯酚 9(p) 10
二氯苯醚菊酯 20
丙酸縮苯胺 20
達草止 100
西瑪三嗪 2
氟樂靈 20
氯苯氧基除草劑,不包括2,4-D和MCPA
2,4-DB 90
二氯丙酸 100
2,4,5-涕丙酸 9
2-甲-4-氯丁酸（MCPB） NAD
2-甲-4-氯丙酸 10
2,4,5-T 9
（四）消毒劑及消毒副產(chǎn)物
消毒劑
指標值(mg/l)
舊標準(mg/l)
備注
一氯胺 3
二氯胺和三氯胺 NAD
氯 5 ATO.在pH＜8.0時,為保證消毒效果,接觸30分鐘后,自由氯應(yīng)＞0.5mg/L.
二氧化氯 由于二氧化氯會迅速分解,故該指項標值尚未制定.且亞氯酸鹽的指標值足以防止來自于二氧化氯的潛在毒性.
碘 NAD
消毒副產(chǎn)物
指標值
(μg/l)
舊標準
(μg/l)
備注
溴酸鹽 25**（p） 過量致險值為7×10-5
氯酸鹽 NAD
亞氯酸鹽 200（p）
氯酚類
2-氯酚 NAD
2,4-二氯酚 NAD
2,4,6-三氯酚 200** 10 過量致險值為10-5,ATO
甲醛 900
3-氯-4-二氯甲基-5-羥基
-2（5H）-呋喃酮（MX） NAD
三鹵甲烷類 每一項的濃度與它相對應(yīng)的指標值的比率不能超過1.
三溴甲烷 100
一氯二溴甲烷 100
二氯一溴甲烷 60** 過量致險值為10-5
三氯甲烷 200** 30 過量致險值為10-5
氯化乙酸類
氯乙酸 NAD
二氯乙酸 50(P)
三氯乙酸 100(P)
水合三氯乙醛 10(P)
氯丙酮 NAD
鹵乙腈類
二氯乙腈 90(p)
二溴乙腈 100(p)
氯溴乙腈 NAD
三氯乙腈 1(p)
氯乙腈（以CN計） 70
三氯硝基甲烷 NAD
* （P）—臨時性指標值,該項目適用于某些組分,對這些組分而言,有一些證據(jù)說明這些組分具有潛在的毒害作用,但對健康影響的資料有限；或在確定日容許攝入量（TDI）時不確定因素超過1000以上.
** 對于被認為有致癌性的物質(zhì),該指導(dǎo)值為致癌危險率為10-5時其在飲用水中的濃度（即每100,000人中,連續(xù)70年飲用含濃度為該指導(dǎo)值的該物質(zhì)的飲用水,有一人致癌）.
& NAD—沒有足夠的資料用于確定推薦的健康指導(dǎo)值.
# ATO—該物質(zhì)的濃度為健康指導(dǎo)值或低于該值時,可能會影響水的感官、嗅或味.
C 飲用水中常見的對健康影響不大的化學(xué)物質(zhì)的濃度
化學(xué)物質(zhì)
備注
石棉 U
銀 U
錫 U
U—對于這些組分不必要提出一個健康基準指標值,因為它們在飲用水中常見的濃度下對人體健康無毒害作用.
D 飲用水中放射性組份
項目 篩分值(Bq/L) 舊標準(Bq/L) 備注
總α活性 0.1 0.1 如果超出了一個篩分值,那么更詳細的放射性核元素分析必不可少.較高的值并不一定說明該水質(zhì)不適于人類飲用.
總β活性 1 1
E 飲用水中含有的能引起用戶不滿的物質(zhì)及其參數(shù)
項目
可能導(dǎo)致用戶不滿的值a
舊標準
用戶不滿的原因
物理參數(shù)
色度 15TCUb 15TCU 外觀
嗅和味 - 沒有不快感覺 應(yīng)當(dāng)可能接受
水溫 - 應(yīng)當(dāng)可以接受
濁度 5NTUc 5NTU 外觀；為了最終的消毒效果,平均濁度≤1NTU,單個水樣≤5NTU.
無機組分
鋁 0.2mg/L 0.2mg/L 沉淀,脫色
氨 1.5mg/L 味和嗅
氯化物 250mg/L 250mg/L 味道,腐蝕
銅 1mg/L 1.0mg/L 洗衣房和衛(wèi)生間器具生銹（健康基準臨時指標值為2mg/L）
硬度 - 500mgCaCO3/L 高硬度：水垢沉淀,形成浮渣
硫化氫 0.05mg/L 不得檢出 嗅和味
鐵 0.3mg/L 0.3mg/L 洗衣房和衛(wèi)生間器具生銹
錳 0.1mg/L 0.1mg/L 洗衣房和衛(wèi)生間器具生銹（健康基準臨時指標值為0.5mg/L）
溶解氧 - 間接影響
pH - 6.5—8.5 低pH：具腐蝕性
高pH：味道,滑膩感
用氯進行有效消毒時最好pH＜8.0
鈉 200mg/L 200mg/L 味道
硫酸鹽 250mg/L 400mg/L 味道,腐蝕
總?cè)芙夤腆w 1000mg/L 1000mg/L 味道
鋅 3mg/L 5.0mg/L 外觀,味道
有機組分
甲苯 24—170μg/l 嗅和味（健康基準指標值為700μg/l)
二甲苯 20—1800μg/l 嗅和味（健康基準指標值為500μg/l)
乙苯 2—200μg/l 嗅和味（健康基準指標值為300μg/l)
苯乙烯 4—2600μg/l 嗅和味（健康基準指標值為20μg/l)
一氯苯 10—120μg/l 嗅和味（健康基準指標值為300μg/l)
1,2-二氯苯 1—10μg/l 嗅和味（健康基準指標值為1000μg/l)
1,4-二氯苯 0.3—30μg/l 嗅和味（健康基準指標值為300μg/l)
三氯苯（總） 5—50μg/l 嗅和味（健康基準指標值為20μg/l)
合成洗滌劑 - 泡沫,味道,嗅味
消毒劑及消毒副產(chǎn)物氯 600—1000μg/l 嗅和味（健康基準指標值為5mg/L)
氯酚類
2-氯酚 0.1—10μg/l 嗅和味
2,4-二氯酚 0.3—40μg/l 嗅和味
2,4,6-三氯酚 2—300μg/l 嗅和味（健康基準指標值為200μg/l)
a.這里所指的水準值不是精確數(shù)值.根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,低于或高于該值都可能出現(xiàn)問題,故對有機物組分列出了味道和氣味的上下限范圍.
b.TCU,色度單位.
c.NTU,散色濁度單位.