眾所周知,人們的健康和飲食有著密不可分的聯(lián)系,在高度關(guān)注健康生活的今天,人們對(duì)飲食的要求也是越來越嚴(yán)格.尤其對(duì)于有高血壓的人們,是更加注重飲食了,比如飲食中含糖量的高低等等.而純牛奶作為健康食品之一,其中是否含糖,以及含糖量的高低,自然成為人們關(guān)注的要點(diǎn).\x0d一般,純牛奶中所含的主要營養(yǎng)成分有：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等等.其中,活性鈣是最有利于人體吸收的,純牛奶中的碳水化合物分成兩類,一類是人可以吸收利用的有效碳水化合物,如：單糖,雙糖,多糖；另一類是人不能消化的無效碳水化合物,如：纖維素.由此可見,純牛奶是含糖的.這時(shí),也許有人會(huì)問,既然純牛奶含糖,是不是得糖尿病的人就不宜飲用了呢?\x0d專家的建議是,雖然純牛奶含糖,但是糖尿病患者是可以喝純牛奶的,因?yàn)閷＜艺J(rèn)為在飲食方面的正確的做法應(yīng)該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類、肉類、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲取均衡營養(yǎng).建議您吃升糖指數(shù)低的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果;蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等;主食最好選擇粗糧,如玉米面、芥麥面、燕麥面做成的饅頭等等.\x0d最后,需要注意的是,在飲用純牛奶的時(shí)候,最好不要空腹飲用,因?yàn)榭崭癸嬘貌坏珜?duì)純牛奶的吸收不好,而且對(duì)胃也不好.還有,純牛奶也不宜冷飲,太冷了對(duì)胃不好,也不宜太燙,太燙了會(huì)損失純牛奶中的營養(yǎng)成分.