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  • 細胞中的化合物 題

    細胞中的化合物 題
    下列健康人的四種液體樣本中,能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應的是
    1.尿液
    2.胃液
    3.汗液
    4.唾液
    多選
    生物人氣:922 ℃時間:2020-06-24 06:42:56
    優(yōu)質(zhì)解答
    1.健康人尿液中是不會有蛋白質(zhì)的,不然就是腎炎了.雙縮脲試劑專性與肽鍵反應,尿液中就沒他的份了.
    2.胃液是酸性的,別忘了雙縮脲試劑是要混有NaOH的,即在堿性條件下才能生效,所以胃液中也沒他的份.
    3.汗液也是含有人代謝產(chǎn)物的分泌液,嚴格說來有一定尿酸和酸性水解酶,也是成酸性的.多選的話籠統(tǒng)說來把它當成中性液體加部分分泌酶也不錯.
    4.如果口腔干凈,正常唾液(提取者沒有牙齦炎、口腔潰瘍)是中性的,又含有唾液淀粉酶作為蛋白質(zhì)底物,可以與雙索尿試劑發(fā)生紫色反應.
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