硬脂酸,又名十八酸,飽和脂肪酸.化學(xué)式是C17H35COOH,難溶于水的固體,密度小于水,有弱酸性,不能使石蕊試液變色.是油脂水解的產(chǎn)物之一.與氫氧化鈉反應(yīng)生成硬脂酸鈉,俗名硬肥皂
硬水中含較多鈣,鎂,等離子,易于肥皂中的硬脂酸結(jié)合生成不溶于水的硬脂酸鈣,硬脂酸鎂.這些沉淀是懸浮物.
C17H35COO- + Ca2+ = Ca(C17H35COO-)2
C17H35COO- + Mg2+ = Mg(C17H35COO-)2
為什么硬水會(huì)與肥皂水產(chǎn)生浮渣?最好有化學(xué)表達(dá)式.
為什么硬水會(huì)與肥皂水產(chǎn)生浮渣?最好有化學(xué)表達(dá)式.
化學(xué)人氣：179 ℃時(shí)間：2020-03-29 03:07:58
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