細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，既不讓有害的物質(zhì)進(jìn)來，也不讓有用的物質(zhì)輕易出去，具有選擇透過性，也有保護(hù)作用．結(jié)合題意可知，新鮮紅莧菜的葉片呈紅色．將其浸泡在涼水里，涼水不會變成紅色；將其泡在沸水里，沸水會變成紅色．這是因為沸水破壞了紅莧菜細(xì)胞細(xì)胞膜，使其失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的功能．
故選：D
紅色的莧菜用清水怎么洗，清水中仍不見紅色物質(zhì)；若放入沸水中一燙，水立刻變成紅色.這個現(xiàn)象說明（ ?。?A.在清水中沒有物質(zhì)出入細(xì)胞 B.在清水中細(xì)胞膜沒有選擇透過性 C.沸水中細(xì)胞
紅色的莧菜用清水怎么洗，清水中仍不見紅色物質(zhì)；若放入沸水中一燙，水立刻變成紅色.這個現(xiàn)象說明（ ?。?br/>A. 在清水中沒有物質(zhì)出入細(xì)胞
B. 在清水中細(xì)胞膜沒有選擇透過性
C. 沸水中細(xì)胞的色素分解成小分子
D. 沸水使細(xì)胞膜失去選擇透過性
B. 在清水中細(xì)胞膜沒有選擇透過性
C. 沸水中細(xì)胞的色素分解成小分子
D. 沸水使細(xì)胞膜失去選擇透過性
其他人氣：299 ℃時間：2020-05-05 12:00:35
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