關(guān)于斐林試劑測還原糖實驗是否水浴加熱的問題
關(guān)于斐林試劑測還原糖實驗是否水浴加熱的問題
Cu(OH)2懸濁液（就是斐林試劑）加熱（檢驗醛基）
溶液中有磚紅色沉淀產(chǎn)生.該紅色沉淀是Cu2O,它是由反應(yīng)中生成的Cu(OH)2被乙醛還原產(chǎn)生的： CH3CHO+2Cu(OH)2→CH3COOH+Cu2O↓+2H2O
注意事項：（1）新制2Cu(OH)2懸濁液要隨用隨配、不可久置
?。?）配制新制Cu(OH)2懸濁液時,所用NaOH溶液必須過量
?。?）反應(yīng)液必須直接加熱至沸騰
為什么還原糖中含有醛基要水浴加熱,而檢驗醛基則要直接加熱
Cu(OH)2懸濁液（就是斐林試劑）加熱（檢驗醛基）
溶液中有磚紅色沉淀產(chǎn)生.該紅色沉淀是Cu2O,它是由反應(yīng)中生成的Cu(OH)2被乙醛還原產(chǎn)生的： CH3CHO+2Cu(OH)2→CH3COOH+Cu2O↓+2H2O
注意事項：（1）新制2Cu(OH)2懸濁液要隨用隨配、不可久置
?。?）配制新制Cu(OH)2懸濁液時,所用NaOH溶液必須過量
?。?）反應(yīng)液必須直接加熱至沸騰
為什么還原糖中含有醛基要水浴加熱,而檢驗醛基則要直接加熱
其他人氣：719 ℃時間：2020-05-20 00:26:06
優(yōu)質(zhì)解答
糖還有一個碳化反應(yīng)呢,不能直接加熱
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