我覺得應(yīng)當(dāng)是：
水沸騰后,熱傳遞到湯也是100攝氏度.當(dāng)沸騰后水溫和湯溫相同時(shí),就不發(fā)生熱傳遞了,碗中的水雖然達(dá)到沸點(diǎn),但不能繼續(xù)吸熱,因此不能再沸騰.
生活中常用碗燉食物（碗不與鍋底接觸）當(dāng)鍋里的水沸騰后碗中的湯會(huì)達(dá)到100度但不會(huì)沸騰.
生活中常用碗燉食物（碗不與鍋底接觸）當(dāng)鍋里的水沸騰后碗中的湯會(huì)達(dá)到100度但不會(huì)沸騰.
寫錯(cuò)了,應(yīng)該是但為什么不會(huì)沸騰呢.3Q
寫錯(cuò)了,應(yīng)該是但為什么不會(huì)沸騰呢.3Q
物理人氣：147 ℃時(shí)間：2019-08-20 02:48:37
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