酒精濃度(只取數(shù)字)×酒的分量(以升計)＝酒精單位(約數(shù)).
例如:一聽5％酒精濃度的330毫升啤酒,大約有5×0.33＝1.65個酒精單位；一瓶12％酒精濃度的750毫升紅酒,大概有12×0.75＝9個那這1.65個酒精單位是代表什么意思呢是體積單位還是別的呢1單位酒精在體積上講為10ml，重量上講為8克純酒精。我就是不懂我這個酒是德國的小麥啤酒他的原麥汁濃度是12.9度酒精濃度是大于等于5.6%v/v我非常想知道他是多少度的，但是還不是很明白，希望您能幫助我解釋的詳細(xì)點，非常感謝啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度。你的這個酒原麥汁濃度是12.9度，那它就是12.9度的酒，其中含有的酒精量至少是5.6%*體積~~12.9是發(fā)酵前原麥汁的濃度怎么能說是酒精的度數(shù)呢啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量,而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度.酒的度數(shù)