水是一種液體,液體的宏觀性質(zhì)介于氣體和固體之間.它一方面像固體一樣,具有一定的體積,不易壓縮；另一方面又像氣體那樣,具有流動性,沒有一定的形狀.液體的這種性質(zhì)是由它的微觀結(jié)構(gòu)決定的.液體凝固成固體時,體積大約減小10%；而當液體氣化時,體積的改變要大得多.這說明液體中的粒子也是挨得比較緊的,因而液體不易壓縮,但又不像固體中的粒子挨得那樣緊,粒子之間的相互作用不像固體中的粒子那樣強.液體中的粒子運動,主要表現(xiàn)為平衡位置附近的微小振動.液體分子一般沒有固定不變的平衡位置,粒子在一個位置振動一段時間后,又轉(zhuǎn)移到另一個位置附近去振動,即液體分子可以在液體中移動,這就是液體具有流動性的原因.