物理性質(zhì)：
摩爾質(zhì)量：18.0153g/mol
密度：水0.998g/cm3(1.0g/cm3)（20度） 冰0.92g/cm3(0.9g/cm3)
熔點(diǎn)：0度273.15k
沸點(diǎn)：100攝氏度373.15k（1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）
比熱：4.184J/（g.K）
化學(xué)性質(zhì)：
水的元素構(gòu)成是氫和氧,其化學(xué)分子式用H2O表示,是一個(gè)鍵能很強(qiáng)的偶極分子,這是H與O原子的電子層結(jié)構(gòu)決定的.在H－O鍵中共價(jià)鍵成分很高,其形式是等腰三角型,兩個(gè)H－O鍵角為105°
此外,水分子間分子鍵強(qiáng)大,使水具有較高的溶點(diǎn)和沸點(diǎn).這一特性使得自然界的水多數(shù)條件下以液態(tài)形態(tài)存在.離子健化合物在水中極易溶解.水中的各種溶質(zhì)極易發(fā)生相互之間及其與水之間的各種化學(xué)反應(yīng),具有良好的對(duì)自然界物質(zhì)的遷移、轉(zhuǎn)化能力.即具有很強(qiáng)的溶解力.
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