果實(shí)成熟時(shí)葉綠素會(huì)分解,但是否轉(zhuǎn)變?yōu)槿~黃素.果實(shí)成熟變黃的原因是?.
果實(shí)成熟時(shí)葉綠素會(huì)分解,但是否轉(zhuǎn)變?yōu)槿~黃素.果實(shí)成熟變黃的原因是?.
生物人氣:749 ℃時(shí)間:2020-07-13 21:52:27
優(yōu)質(zhì)解答
不會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿~黃素,這是兩大類物質(zhì),是由于葉綠素分解,果實(shí)顯現(xiàn)了類胡蘿卜素的顏色,即橙黃色(胡蘿卜素)和黃色(葉黃素).
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