冷水能拔冰,那嗎冷鹽水或冷糖水能否拔冰?寫出你的猜想,并為驗(yàn)正此猜想設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案.寫出實(shí)驗(yàn)步驟
當(dāng)我們買來凍雞,凍魚和凍肉時(shí),為了化開冰把它放在涼水里浸泡.泡到相當(dāng)長時(shí),就會(huì)發(fā)現(xiàn) 凍魚外面結(jié)了一層冰.當(dāng)這層冰的厚度不在增加是,接掉魚身的冰層就可以見到魚已化的現(xiàn)象,有人把這種現(xiàn)象叫做“冷水拔冰”.問題在這里.