用普通鍋,沸點100度左右,食物只能維持在100度左右
用高壓鍋水的沸點更高,食物維持在的溫度也就會更高,所以會比普通鍋容易把飯煮爛
液體的沸點與液體表面的氣壓有關(guān),氣壓越高,沸點越高.解釋為什么用高壓鍋比用普通鍋容易把飯煮爛.
液體的沸點與液體表面的氣壓有關(guān),氣壓越高,沸點越高.解釋為什么用高壓鍋比用普通鍋容易把飯煮爛.
物理人氣:707 ℃時間:2019-08-08 19:02:01
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