《核舟記》采用總—分—總的結構模式.
1、開頭第1段總說,介紹王叔遠在雕刻技術上的卓越成就,指出雕刻品“核舟”的主題.
2、中間部分（2-5）詳細介紹“核舟”的結構、舟上的人物和題名.
3、最后部分（6段）總結全文,通計舟上所刻人、窗及其他物品的數量和刻字的總數,又以“計其長曾不盈寸”呼應開頭,然后用“嘻,技亦靈怪矣哉”作結.